Restaurant gastronomique dans l’Indre-et-Loire
A travers les menus qu’il a imaginés, Simon Desiles vous propose une promenade à travers la Touraine et la vallée de la Loire, le «Jardin de la France», sublimant les produits de plus d’une vingtaine d’artisans voisins tout en les faisant rencontrer d’autres ingrédients venus d’horizons plus lointains.
Tout en équilibres, maîtrisés, offrant tout à la fois fraîcheur et gourmandise, les menus sont ici une démonstration de ce que la cuisine gastronomique moderne doit être, une simple célébration du beau et du bon.
Simon Desiles vous propose une promenade à travers la Touraine et la vallée de la Loire.
Réveillon 2027
155€
La réservation est ouverte pour célébrer l'arrivée de la nouvelle année 2027. Laissez-vous porter par un repas gastronomique d’exception.
Une cuisine inspirée, des produits d’exception, le talent de nos artisans et vignerons… et le plaisir de partager ensemble un moment unique, chaleureux et festif.
Une cuisine inspirée, des produits d’exception, le talent de nos artisans et vignerons… et le plaisir de partager ensemble un moment unique, chaleureux et festif.
L'Ecrin de Noël
à partir de 55€
Cette année, notre maison se pare de ses plus beaux atours pour vous faire vivre L’Écrin de Noël, un univers imaginé pour célébrer, partager et faire plaisir.
Au cœur de cet écrin, nos repas de fêtes pour les entreprises, à partir de 55 € par personne, offrent l’occasion de réunir collaborateurs, équipes et partenaires autour d’une cuisine généreuse et soignée, dans une atmosphère chaleureuse et festive.
L’Écrin de Noël, c’est aussi des bons cadeaux pour offrir une expérience à vivre, ainsi qu’une sélection de cadeaux gourmands confectionnés par notre restaurant, à glisser sous le sapin.
Au cœur de cet écrin, nos repas de fêtes pour les entreprises, à partir de 55 € par personne, offrent l’occasion de réunir collaborateurs, équipes et partenaires autour d’une cuisine généreuse et soignée, dans une atmosphère chaleureuse et festive.
L’Écrin de Noël, c’est aussi des bons cadeaux pour offrir une expérience à vivre, ainsi qu’une sélection de cadeaux gourmands confectionnés par notre restaurant, à glisser sous le sapin.